InVIA proveedor de equipos y consumibles de filtración con certificación para línea de elaboración Kosher
En España, también contamos con productores de vinos kosher que, como en todos los países productores, deben de emplear para su elaboración equipos y consumibles de filtración que cumplan con la estricta normativa Kosher parve que se exige para obtener el Hekhsher (sello de aprobación)
- El aumento en la demanda de vinos kosher ha originado la necesidad de ampliar la variedad de estos vinos, siempre bajo la estricta supervisión rabínica.
- Se considera vino kosher cuando se produce bajo los preceptos del kashrut (Leyes Dietéticas Judías), es decir, que su elaboración debe cumplir unas estrictas normas