Os presentamos la instalación completa de la Bodega “Les Freses” de la población de Jesús Pobre en de Denia, Alicante.
¿El objetivo?
Implementar en una bodega todo lo necesario para la elaboración de moscatel blanco seco.
En InVIA1912 hemos sido los encargados del proyecto des de 0 y de todas las fases hasta la finalización.
Des de la fase de ESTUDIO, pasando por el DISEÑO, el EQUIPAMIENTO, la INSTALACIÓN, y la PUESTA EN MARCHA.
En InVIA1912 ofrecemos soluciones, tenemos un equipo profesionales a su disposición
Nuestra prioridad es que el cliente quede totalmente satisfecho con su instalación, y que sienta que tiene nuestros más de 100 años de experiencia en el sector a su entera disposición.
Aquí os mostramos algunos elementos destacados de la instalación:
- 4 depósitos de 10000 L. estándar cerrados.
- 2 depósitos de 5000 L. siempre llenos.
- 4 de 2000 L. siempre llenos.
- Prensa neumática para cuidar al máximo la extracción del mosto sin que contenga el amargor de las pepitas de la uva.
- Bomba peristáltica para el mejor tratamiento delicado posible de la uva evitando la rotura de los granos.
- Equipo de frío para el control total de la fermentación y estabilización tartárica de los mostos.
- Pasarela y escalera móvil practicable de acceso para facilitar el trabajo por la parte superior del depósito.
En InVIA1912 innovamos y generamos novedades y productos innovadores, siempre en la élite como demuestra la continua renovación de catálogo.
El equipo técnico se desenvuelve en una dinámica de aprendizaje y reciclado continuos para incorporar los constantes cambios tecnológicos a nuestro background.
Y por encima de todo..
¡NOS ENCANTA NUESTRO TRABAJO!
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